مشروبات الطاقة.. لائحة جديدة لضبط المواصفات والمعايير

شددت اللائحة على وضع العبارات التحذيرية بشكل واضح في أماكن عرض مشروبات الطاقة

طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء مشروع اللائحة الفنية لمشروبات الطاقة، ضمن تعزيز سلامة المنتجات الاستهلاكية وضمان مطابقتها للمعايير الصحية والشرعية المعتمدة، وتعتبر اللائحة تحديثاً للمواصفة السابقة الصادرة عام 2009.

وتأتي اللائحة التي نشرتها الهيئة على منصة “استطلاع” في إطار توحيد الإجراءات الرقابية على المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق الخليجية، بهدف حماية المستهلك من المخاطر الصحية وتعزيز الشفافية في تصنيع وتوزيع مشروبات الطاقة.

وشملت اللائحة تفاصيل دقيقة منها التعاريف الفنية، والمعايير الصحية، وحدود المكونات، ومتطلبات التعبئة والتخزين والتسويق، إلى جانب إلزام المصنعين ببيانات إيضاحية وتحذيرية على بطاقات المنتج.

تعريف مشروبات الطاقة

مشروبات الطاقة حسب اللائحة هي مشروبات غير كحولية، غازية أو غير غازية، تُحضّر أساساً من الماء والكافيين المستخلص من أحد مصادره الطبيعية مثل الجوارانا، وقد تحتوي على مواد محفّزة أخرى مضافة مثل التاورين، الأنستول، أو الجلوكورونولاكتون. وقد تشتمل على مكونات أخرى مثل الكربوهيدرات أو السكريات أو المحليات، الفيتامينات، المعادن، الأحماض الأمينية، أو المنكهات.

وتُصمم هذه المشروبات لتوفير طاقة سريعة وتحفيز جسدي وذهني للمستهلك، لكن اللائحة تشدد على ضرورة الالتزام بحدود آمنة للكافيين والمكونات الأخرى، وتفرض شروطاً صارمة لضمان سلامة هذه المنتجات وجودتها.

الاشتراطات العامة لمكونات مشروبات الطاقة

تشترط اللائحة استخدام ماء مطابق للمواصفات القياسية الخليجية، وتحدد أنواع المحليات المسموح بها وفق اشتراطات واضحة، وتمنع استخدام المنشطات والهرمونات المحظورة، كما تشترط خلو المنتج من مشتقات الخنزير، بما يتماشى مع متطلبات المنتجات الحلال.

وتنظم حدود استخدام الكافيين في المشروب بأعلى من 14.5 أو يساوي 32 في مغ/ 100 مل، والمركبات المنبهة الإضافية مثل التاورين ألا يزيد عن 400 في مغ/ 100 مل والجلوكورونلاكتون ألا يزيد عن 240 في مغ/ 100 مل والأنيستول ألا يزيد عن 20 في مغ/ 100 مل.

وتلزم الوثيقة جميع مصانع مشروبات الطاقة بالامتثال لمعايير النظافة والصحة المهنية، وتفرض الرقابة على متبقيات الإيثانول والملوثات الأخرى.

وتضع ضوابط دقيقة لتصميم العبوات بما يضمن سلامة المشروب عند التخزين والتداول، كما تفرض شروطاً على المواد المستخدمة في تعبئة المنتج سواء كانت زجاجية أم بلاستيكية، وتحدد آلية نقل العبوات بطريقة تضمن حمايتها من الكسر والتلوث.

الفحوصات والتحليل والبيانات الإيضاحية

طرق الفحص والتحليل الفني تخضع منتجات مشروبات الطاقة إلى فحوصات مخبرية شاملة تشمل اختبارات للبكتيريا ونسب العناصر الكيميائية مثل ثاني أكسيد الكربون وثاني أكسيد الكبريت، إضافة إلى تقييم الحمض الفوسفوري. يتم إجراء هذه الاختبارات وفق منهجيات علمية خليجية موثقة.

اشتراطات بطاقات المنتج تُلزم المواصفة المصنعين بإدراج محتوى الكافيين الكامل لكل عبوة، إلى جانب عرض القيم التغذوية والادعاءات الصحية وفق ضوابط محددة. كما تحدد المواصفة فترة صلاحية المنتج بدقة وتُشترط أن تكون موثقة بطريقة بارزة على البطاقة.

عبارات تحذيرية إلزامية تتضمن المواصفة عبارات تحذيرية يجب أن تُذكر على المنتج مثل: “غير مناسب للنساء خلال فترة الحمل والإرضاع، والأشخاص دون سن الثامنة عشرة”، إلى جانب تحديد كمية الاستهلاك اليومي الآمن التي تقع مسؤوليتها على الشركة المصنعة.

تنظيم العرض والتسويق

تنص الوثيقة على ضرورة تخصيص ثلاجات أو رفوف مستقلة لعرض مشروبات الطاقة، منفصلة عن المشروبات الأخرى، مع إلزام المتاجر بوضع العبارات التحذيرية بشكل واضح على تلك الأماكن.

آلية التسجيل والترخيص تشترط المواصفة تسجيل مشروبات الطاقة لدى الجهات المختصة في الدول الأعضاء قبل تداولها، لضمان الرقابة المسبقة على المطابقة والامتثال للمتطلبات التنظيمية.

التوافق مع المرجعيات الدولية استندت المواصفة إلى مراجع دولية مثل المعايير الكندية والأسترالية والأوروبية، ما يعكس حرص الهيئة على مواءمة اللوائح الخليجية مع أفضل الممارسات العالمية في تنظيم المنتجات الغذائية.